【暂无货】青海柴达木绿色种植无硫红枸杞

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请在购买时选择大小规格和购买数量：

（5号为大粒，9号为精选特大，

除了下面这张，其余照片里均为5号枸杞）

5号：半斤33元；1斤52元；2斤90元

9号：半斤49元；1斤85元；2斤152元

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我们的红枸杞来自青海柴达木盆地的格尔木，这里地处青藏高原腹地，平均海拔3000米，阳光强烈，日照时间长，昼夜温差大，环境洁净，没有任何污染，病虫害也较少。

我们的枸杞以绿色方式种植，用雪山融水灌溉，施有机肥，生物防治害虫，不用农药，所以比普通种植的枸杞成本更高。

采摘后采用传统方式自然晒干，坚决杜绝使用亚钠，相比烘干的枸杞，自然晒干没有经过高温干燥，营养成分没有被破坏。

【产品特点】

颗粒大，果香浓，品相佳。可干吃，泡水，煲粥，炖汤，泡开后口感鲜甜，肉质厚实，有吃新鲜枸杞的感觉。由于含糖高，可能有些粘，有个别小叶子会粘在枸杞上，吃前需要洗一下，介意勿拍。

【保存方法】

枸杞易吸潮、结块、发霉和虫蛀，建议放入冰箱冷藏保存。

【青海枸杞跟宁夏枸杞的区别】

青海枸杞的种苗来源于宁夏，是近十年发展起来的种植地，但由于青海独特的气候和土壤条件，青海种植的枸杞品质和大小都要明显优于其他产区，且一年只能产三四茬果，柴达木地区的枸杞是青海最好的枸杞。

青海枸杞中关键成分——枸杞多糖的含量更高（青海53.6%-59.6%，宁夏46.5%），因此青海枸杞更像葡萄干，肉质饱满，吃起来更甜。但也是由于这个优点，却造成青海枸杞像软糖一样，在气温高的地区容易变软结块，像是没晒干，黏手，泡水上浮率比宁夏枸杞低。因此很多商家更愿意售卖宁夏枸杞。

宁夏枸杞，历史悠久，一年能产七八茬果。个头没有青海的大，皮薄籽多，因其含糖量较低，所以表皮干燥，不会结块。果粒呈暗红色 ，果脐处有明显白点。味道没有青海枸杞甜，略微有点药味。

宁夏由于海拔低，病虫害多，所以打药的次数要比青海多几倍以上。这也是为什么中国出口的枸杞大多数是青海枸杞的原因。

【营养与功效】

《本草纲目》记载 “枸杞子甘平而润，性滋补……能补肾、润肺、生精、益气，此乃平补之药。”枸杞因其具有补肾养肝、润肺明目等功效，受到人们广泛欢迎。

◆免疫调节

枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由6种单糖组成，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

◆抗衰老

衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖，能明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力。

◆抗疲劳

枸杞多糖能显著增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力，加快运动后血尿素氮的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。

◆抗辐射损伤

枸杞有抗Y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。

◆调节血脂

枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。

◆降血糖

枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低内二醛生成量，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。

◆降血压

枸杞多糖可降低大鼠血压（收缩压和舒张压均见效果）；降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量，增加降钙素基因相关肽的释放，防止高血压形成。

◆提高视力

人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成，枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A，而维生素A可生成视黄醇，从而提高视力，防止黄斑症。

◆提高呼吸道抗病能力

枸杞富含胡萝卜素，在人体内能转化成维生素A，具有维持上皮组织正常生长与分化的功能，量充足时可预防鼻咽喉和其他呼吸道感染，提高呼吸道抗病能力。

◆美容养颜，滋润肌肤

皮肤衰老主要是由自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、β​一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂，再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化部队；另外，维生素A可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。

◆保护肝脏

抗脂肪肝枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱，故而具有明确的保护肝脏、抗脂肪肝的功效。

◆增强造血功能

枸杞所含枸杞多糖可保护白细胞，促进机体造血功能恢复。此外．还具有调节神经内分泌、修复缺血性脑损伤、减轻脑水肿、改善大脑功能等作用。

枸杞适合所有人食用，性质温和，食用稍多无碍，但进食过多容易上火。

【劣质鉴别】

不良商贩会用硫磺熏、或焦亚硫酸钠来处理枸杞，让枸杞则呈现鲜艳的红色，卖相更好，或将陈货翻新。

建议大家在选购枸杞时，不要选颜色非常鲜艳红亮的枸杞。可以抓一把放到鼻子底下闻，正常的枸杞有一股枸杞特有的香味，如有酸味，或没有味道，则不要买。另外，正常的枸杞吃起来甜或微甜，如果吃起来味道酸、涩、苦，则可能是硫熏，或亚钠枸杞。

还可以把十几粒枸杞放进水中，正常的枸杞遇水即出色，汤色呈橘黄色或淡黄色（胡萝卜素及黄酮素）。如果不掉色，说明是硫磺熏的枸杞。

还有商家用白矾水泡枸杞，可以让枸杞看起来更大。只需要将枸杞对光进行照射，白矾泡过的枸杞会出现亮亮的结晶点，咀嚼起来也会有白矾的苦味。

国标规定，枸杞中的二氧化硫限量标准为不超过50mg/kg，用二氧化硫测试管检测，我们的枸杞几乎无变色。请放心购买和食用。

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