福建特级天然无硫长裙竹荪

（东三省加3元，西北4省加10元邮费）

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100克：68元

福建特级竹荪，全都采自竹林、树下，无硫熏，采摘后直接烤干。无异味，易泡发，杆粗裙长，清香爽口。

关于竹荪颜色：咱家的是直接摘下，就进烤箱，烤好后进冷库装袋保存，没有跟空气过多接触，所以颜色是白色的。如夏天开袋放常温下，跟空气接触，大约10天就会氧化变黄，冬天在2个月左右会慢慢氧化变黄。如果不想它变黄，最好办法是冷藏。

而硫磺熏过的竹荪颜色也是白色，但气味刺鼻，放常温下放多长时间也不会变黄色。

【泡发提示】

泡之前剪去竹荪封闭端的底部（怕有味道的可以把伞也去掉），泡在淡盐水里半小时以上，换一两次水。

竹荪放入鸡汤、排骨汤，去油增鲜，比肉都好吃啊！

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