福建野生普通桃胶42元1斤包邮
(东三省加3元,西北4省加10元邮费)

桃树上自然分泌的桃胶,纯野生。

晒干成固体。

干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。吃之前需要用水泡发8小时以上,泡发后的桃胶可涨大很多倍,所以一次的用量不多,大概10-20克。买一斤,能吃很久呢。

桃胶在古代是一味中药,用于治疗血淋,痢疾。如今桃胶因具有保养颜功效,与燕窝类似,为嫩肤养颜保健之佳品。
【功效1:治疗胃痛】
《本草纲目》记载,桃胶具有和血益气,止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为养胃保健之用,治疗胃病建议在中医指导下服用。

【功效2:降脂养颜】
据传,桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品,桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
桃胶口感似果冻般爽滑,做法很多,可以炒,炖,凉拌,可荤可素。但最流行的做法,还是把桃胶做成甜品。因为它的美容功效,与银耳、莲子、皂角米搭配尤为合适。

【桃胶银耳糖水羮】
桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,蔓越莓5克,清水1000毫升
1.将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。
2.再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
3.银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4.将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
5.放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。



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